... nu stundar trettonhelgen.
Åter en kalashelg då stjärnan står i centrum,
i alla fall för mig.
Men det kan även vara kungakronan som symboliserar dagen.
På trettondagen kom de heliga kungarna fram till Betlehem.
Själva smällkaramellen dekorerade helgens kransekake,
den var min julklapp från familjen i Norge.
Kakan består av mandel, socker och ägg och är vansinnigt god!
Den är också dekorativ med sitt pynt, en riktig julprydnad.
Och fortfarande finns några kransar kvar att gotta sig åt.
i alla fall för mig.
På trettondagen kom de heliga kungarna fram till Betlehem.
Och så blev det hos oss - fast lite i förväg!
Redan på juldagen fick vi smällkarameller som innehöll hattar.
Och hattarna var just kungakronor i silkespapper.
Visst är det förvånande att en liten karamell kan innehålla en hatt!
Lagom för huvudet när den vecklades ut.
Själva smällkaramellen dekorerade helgens kransekake,
den var min julklapp från familjen i Norge.
Kakan består av mandel, socker och ägg och är vansinnigt god!
Den är också dekorativ med sitt pynt, en riktig julprydnad.
Och fortfarande finns några kransar kvar att gotta sig åt.
Så häftigt!!!! Borde ses irl.......
SvaraRaderaJa kransekaken är häftig och stod högst på önskelistan. Men att smällkaramellerna innehöll hattar/kronor var en överraskning!
SvaraRaderaVilken intressant och speciell kaka! Har aldrig sett nån sån.
SvaraRaderaInte jag heller förens jag kom till Oslo, men varianter finns i Dannmark också.
SvaraRaderaJa, kransekage är RIKTIGT god! En norsk sköterska på jobbet brukade alltid ta med sig en till jul. Jag minns att jag blev förvånad över hur god den var första gången. Trodde nog inte riktigt det när jag såg den, även om den för all del var fin att se på.
SvaraRaderaDubbelt bra - både god och vacker!
SvaraRaderaVi har också fått en kransekaka till jul från sonen i Norge under några år. Denna jul åkte de tåg hit så det stora paketet blev utbytt mot formar och recept på en kransekaka. Vi har provbakat med lyckat resultat.
SvaraRaderaHärligt - snart blir kanske Kransekake även en svensk tradition. Det skulle vara gott!
SvaraRadera